Наконец-то на прилавках появились первые овощи. Теперь можно не только наслаждаться яркими солнечными днями, но еще и готовить различного рода салатики. Одним из таких является салат из редиски, огурцов и моркови. Он получается очень вкусным, а для того чтобы его приготовить, не нужно тратить много усилий и времени.
Продукты
Огурцы свежие — 2 шт.
Редис — 100 г
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Лук зеленый — 1 перо
Укроп свежий — 1 веточка
Соль — 2 г
Перец чёрный молотый- 2 г
*
Для заправки:
Масло растительное — 2 ст. ложки
Уксус яблочный — 1 ст. ложка
Подготовим необходимые ингредиенты для салата из редиски, огурцов и моркови.
Вымойте овощи.
На разделочной доске нарежьте соломкой огурцы и редис.
Морковь очистите, натрите ее на терке для моркови по-корейски.
Зелень вымойте и нарежьте.
В миску выложите все подготовленные ингредиенты.
Добавьте соль и молотый перец.
Затем влейте яблочный уксус.
Добавьте растительное масло. Перемешайте салат.
Сверху можете украсить салат листиком петрушки. Салат из редиски, огурцов и моркови готов.
Приятного аппетита!
